東區美食 | 小檳城南洋茶餐廳 別說這麼多,檳城蝦麵怎麼可以這麼好吃

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這篇本來是沒有要寫文的,因為除了這個檳城蝦麵以外,其他的餐點我都覺得soso

但是那天在整理照片的時候,看到這碗口水又快流下來了,

最後又默默的整理完、修完照片來寫這篇,只能說面對美食我的抵抗力真的很差

那今天這篇我們其他東西就快速帶過,主要就跟大家分享一下這碗我念念不忘的蝦麵吧 !!

 

 

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小檳城南洋茶餐廳還蠻好找的,就在明耀百貨後面的巷子,文章後面會附餐廳資訊給你們

裡面的坐位跟環境都還算蠻寬敞的,唯一我不懂的是掛在牆上的那顆鹿頭

到底為什麼要漆成這個顏色阿,超級怪的  XDDD

 

 

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因為檳城是馬來西亞華人最多的地方

曾經被葡萄牙跟英國佔領過,所以夾雜著許多不同的料理

在菜單上會看到泰式、及一些混搭的料理,算是蠻特別的料理

裡面有單點、套餐或是合菜,我今天點的是  檳城蝦麵180元+套餐(白咖啡+加央燒麵包)80元

 

 

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一開始上來的是白咖啡,

原本我對他抱持著很大的期待,因為很好奇白咖啡到底是什麼,沒想到超級甜的  !!

後來才知道來自馬來西亞怡保地區的白咖啡,採用低溫烘焙技術,會讓咖啡豆呈現較淺的顏色

而白咖啡裡面加的是煉乳,所以才會這麼甜

話說我個人對甜食的接受力超高,但無法接受太甜的飲料,所以這杯完全被我pass

 

 

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加央燒麵包,一開始我還以為是什麼傳統麵包

沒想到上來後才發現是土司(笑),只是裡面塗了加央醬

加央醬(kaya)是一項道地的馬來西亞抹醬,用香蘭葉、牛奶、雞蛋和椰漿燉煮而成,

跟咖椰吐司有點像(還是其實是一樣的?) 吃起來有一點甜甜的感覺,

再加上牛油,跟烤的酥酥熱熱的土司,其實還蠻好吃的耶 !!!

 

 

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這個檳城蝦麵一上來就有非常濃郁的鮮蝦味,讓我馬上就先喝了一口湯,

天阿 !! 超香超好吃,絕對會是蝦子控的最愛

吃起來的味道有點像是泰式酸辣湯再加上很多很多的蝦子精華

不過我覺得口味是比較偏鹹一點,但是因為湯頭太棒了,我到最後還是忍不住整碗喝光完食

 

 

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除了湯頭真的很棒以外,裡面的料也很豐富

有三四隻蝦、豬肉片、水煮蛋、青江菜、豆芽菜等等

最好玩的是一碗湯裡面,有兩種麵,吃起來的口感很奇妙,推薦你們去試試看 

 

總結,白白的建議是要去的話點檳城蝦麵即可,如果還有點餓就再加點個特別的加央燒麵包

白咖啡這個部分就可以先放生他拉 XDDD

 

 

小檳城南洋茶餐廳

地址: 台北市大安區敦化南路一段245號

電話: 02-2721-8241

 

 



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一般留言

  1. 推2
    一開始看到我以為白白又出國了呢!!!XD
    看起來感覺不錯吃耶,讓我想吃
    版主回覆:(01/14/2015 08:45:45 AM)
    哈哈
    哪有這麼常出國拉 XDDD

  2. 好豐富的麵喔~
    我去新加坡吃的更道地更好吃唷~
    版主回覆:(01/04/2015 05:09:26 PM)
    可惡 !
    我小時候去過
    可是現在都沒什麼記憶了 Q

  3. 麵看起來好讚= =!!!
    哈哈我很愛喝白咖啡說 (超愛吃甜食的)
    版主回覆:(01/13/2015 02:23:27 AM)
    你是螞蟻無誤 XDDD

  4. 推5+點點
    很棒的推薦分享喔
    以為你真的跑去馬來西亞阿
    原來是在台北就吃的到阿
    感覺都超好吃阿
    版主回覆:(01/05/2015 05:57:32 AM)
    哈哈
    大家都以為我出國了
    XDDD

  5. 哈哈我也真的以為你到了買來西亞去玩了阿
    我就是蝦子控阿 這家餐廳超適合我的啦
    蝦麵真的好吸引人喔 超級想吃的
    而且在台北 交通也非常方便
    版主回覆:(01/05/2015 05:54:13 AM)
    可是他的白咖啡沒對到我的胃 !
    但是蝦麵真得好好吃阿 ~~~~

  6. 蝦麵感覺超蝦的
    好想喝湯頭~~~
    版主回覆:(01/15/2015 04:27:57 PM)
    真的很蝦 XDDD

  7. 那個蝦麵看起來就很好吃又濃郁
    版主回覆:(01/05/2015 02:37:45 PM)
    完全就是鮮蝦味阿 ~~~~


  8. 感覺好特別~沒吃過說
    版主回覆:(01/15/2015 04:32:27 PM)
    我也是第一次吃
    可以去試試看唷 ~~~~

  9. 推11~
    哇塞!!!!!感覺湯頭超濃郁的~~~~
    有兩種麵????這還是第一次看到耶,超級好奇這口感的說~
    到底是細還是粗啊???XDD
    版主回覆:(01/15/2015 04:40:53 PM)
    一個細一個粗
    吃起來很妙 XDDD

  10. 推14
    蝦麵看起來好好吃阿((吞口水
    感覺湯頭就好讚>///<
    我喜歡像泰式酸辣湯的口味!!!!
    版主回覆:(01/05/2015 04:51:19 PM)
    他沒有酸但有很重的蝦味
    你可以試試看唷 !!!

  11. 這個我愛!!!我最喜歡蝦子了,加上酸辣的味道真的太棒了!
    版主回覆:(01/05/2015 04:54:55 PM)
    寫了這篇以後才知道
    原來大家都是蝦子控阿 XDDD

  12. 悠閒的品味香氣濃郁的南洋美食,真是樂活又幸福呀!很棒的美食分享,感嗯!
    版主回覆:(01/18/2015 11:15:03 AM)
    不用出國就可以享受 XDDD

  13. 感覺不錯吃! 有機會我也想去吃看看呢~謝謝你分享喔!
    晚安! 假日快樂~ 有空歡迎常來我那邊吃美食賞美景喔^^
    版主回覆:(01/05/2015 04:53:33 PM)
    有機會可以去試試看唷 😀

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