宅配甜點 | 好久沒吃到這麼濃郁又有驚喜的巧克力蛋糕了 ♥ 法國的秘密甜點 ♥ 布魯塞爾焦糖可可蛋糕

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話說寫文章的今天又是一個寒流來的日子,真的好想要一整天都躲在被子裡不要出來喔 !!!

冬天除了不想出門外,還有就是不停的想吃東西,

尤其是甜點,胃好像是無底洞一樣,每次吃飽一定要來份甜點,

所以這次收到法國的秘密甜點的邀約我就好興奮,

之前就已經看過很多部落客寫過他們家的北海道生淇淋卷,看起來就很好吃

沒想到我這次可以試吃到他們家新推出的生日蛋糕 布魯塞爾焦糖可可蛋糕,

個人覺得超好吃,好久沒吃到這麼濃郁又有驚喜的巧克力蛋糕了,馬上來看看白白的心得吧

 

 

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一收到蛋糕光看外表就覺得很用心,

很有質感的黑色外盒配上金色鍛帶包裝,就有一種拆禮物的幸福感阿!!

真的很適合當作生日蛋糕耶,在慶生派對上拿出這個蛋糕,感覺壽星就會很驚喜阿 

而且我真的好佩服可以把蝴蝶結綁得這麼美唷,綁好蝴蝶結真的也是一種技巧耶,我自己綁都超醜的 XD

 

 

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打開之後刀子就在上面了,不過他們家沒有附小盤子,要帶出門的話可能要跟餐廳借一下

因為宅配送來的所以是冷凍狀態,要馬上吃的話大家可以先放室溫退冰一下

如果是隔天要吃的話可以像我們家是放到冰箱冷藏,要吃再拿出來就剛剛好唷 !!!

 

 

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要吃甜點前先來介紹一下法國的秘密甜點

他們的主廚 Tony 師傅在糕點界已經有超過 25 年的時間

還曾在 2005 年得過法國維也納甜點賽金牌,所以大家吃到的會是很正統的法式蛋糕

而這款 布魯塞爾焦糖可可蛋糕更是歷經超過 5000 個小時的研發,丟掉無數個蛋糕,才實驗成功

(好想跟師傅說,蛋糕不用丟掉,直接寄來我家我們可以幫你吃掉喔 XDD)

 

 

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這款蛋糕是六吋大小,我覺得很剛好,帶出去慶生可以一次就吃完,不用再帶走

在家吃的話,三四個人也吃個兩餐差不多,畢竟蛋糕放冰箱容易有冰箱味,吃得滿足就好

如果你是像我們家三個女生都是甜點控的話,非常有可能一餐就吃完了 XDDD

 

 

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話不多說,馬上來切一塊試試

一切下去就會發現蛋糕其實是有好幾層的,

外面是濕潤巧克力蛋糕再搭配上焦糖夾層跟可可醬,最外層再淋上一層焦糖醬

一吃進去口感非常豐富,可以吃到上面濃郁的焦糖醬配上一點點微苦的可可粉

特別用諾曼地鮮奶油與可可融合成的蛋糕體吃起來很濕潤,

我覺得很多巧克力蛋糕太專注在巧克力醬的調配,反而因為蛋糕體太乾、沒味道而讓人覺得很失望

 

 

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中間是用比利時 150 年老牌 CALLEBAUT 的可可豆做成的可可醬,

吃得出微苦的巧克力原味,但因為有甜甜的焦糖醬的搭配,所以吃起來甜而不膩,

不會像一般的巧克力蛋糕吃一兩口就無法繼續,這個是可以一口接一口,

吃完後還會舔舔嘴巴旁的可可粉,覺得要再來一塊阿 !!!

更特別的是,可可醬中還有巧克力豆,

柔軟的蛋糕中還有脆脆的巧克力豆,層次很多,蛋糕吃起來很有驚喜感,

 

 

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如果要說他到底有多好吃,

就是一餐飯內我們家三個女人就把他解決了 XDDD 這樣夠清楚明瞭了嘛 !!

害我原本想說要留一小塊寫文章的時候可以邊寫邊吃,現在只能用回想的了 >///<

底下附上連結給大家,有興趣的人可以去看看唷

我生日也快到了,覺得要來建議朋友可以定這款孝敬我了 哈哈

 

法國的秘密甜點

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20 留言

  • 回覆
    Eva(e小娃)
    2015-02-13 於 01:33:04

    推3
    哦哦哦
    看了好想吃哦
    感覺就很不錯啊

    版主回覆:(02/21/2015 01:28:22 PM)
    真的很濃郁又好吃唷 😀

  • 回覆
    Suger25
    2015-02-13 於 01:39:27

    推推推~
    一大早看這個~
    也太誘人了!!!
    版主回覆:(02/21/2015 02:03:35 PM)
    哈哈
    我很邪惡吧 ~~~~

  • 回覆
    S媽
    2015-02-13 於 01:40:19

    感覺很不錯耶….
    這真的會讓人想吃
    版主回覆:(02/21/2015 03:27:25 PM)
    有機會可以去試試看唷 😀

  • 回覆
    嵐嵐麻-Niki
    2015-02-13 於 04:37:19

    OMG 我這甜點控鏡然錯過這個
    嵐嵐在我旁邊看到
    指著螢幕說:他要吃這個 哈哈哈哈
    版主回覆:(02/23/2015 11:45:05 AM)
    哈哈哈
    嵐嵐很識貨
    這家真得好好吃!!!

  • 回覆
    尼豪NickHow
    2015-02-13 於 09:06:33


    這巧克力看起來太罪惡了吧
    不過真的好想吃喔
    版主回覆:(02/21/2015 03:28:52 PM)
    這真得好好吃
    可以網購喔 ~~~~

  • 回覆
    太陽公公
    2015-02-13 於 10:36:27

    吃這種會肥的東西還是我來好了
    版主回覆:(02/23/2015 11:48:51 AM)
    那怎麼好意思 XDDD

  • 回覆
    黑崎
    2015-02-13 於 11:08:11

    看起來好好吃的樣子
    但我一個人就能吃全部了啊!
    版主回覆:(02/21/2015 03:31:11 PM)
    我也是
    吃了就很想一口接一口 !!!!

  • 回覆
    Alice饅頭媽
    2015-02-13 於 12:23:52

    看起來好扎實的蛋糕哦!
    冬天真的是會瘋狂的想吃東西
    最近發現自己的食量大到都讓自己害怕了說
    版主回覆:(02/21/2015 03:33:59 PM)
    對阿
    我現在都不敢踏上體重機
    決定過完年再來覺悟 XDDD

  • 回覆
    小珊珊
    2015-02-13 於 12:58:22

    推7~
    ㄎㄎ~小珊珊先拜個早年吧,羊羊得意~新春飛揚~三羊開泰~揚眉吐氣~^^
    天啊~~~~要逼死我這隻螞蟻啦…………(地上打滾)
    吼~~~真的好想來一口….一口就好….XDD
    版主回覆:(02/21/2015 03:39:17 PM)
    謝謝小珊珊
    新年快樂 !!!!
    可是我們已經吃完了 XDD

  • 回覆
    sinya
    2015-02-13 於 15:39:56

    推8+點點
    這種巧克力蛋糕真迷人
    真想吃啦
    版主回覆:(02/26/2015 06:17:38 AM)
    我很壞吧 XDDD

  • 回覆
    Sin♥
    2015-02-14 於 02:19:06

    推9
    包裝好美!!!!!!
    蛋糕看起來好吸引人阿♥
    版主回覆:(02/23/2015 11:50:19 AM)
    吃起來也超讚喔 !!!!

  • 回覆
    Kaya
    2015-02-14 於 02:59:16

    光蛋糕盒子就已經好吸引人囉~
    而且但高看起來好好吃
    我最愛巧克力了啦
    推推
    版主回覆:(02/23/2015 11:52:01 AM)
    哈哈
    這真的很好吃
    快開工犒賞自己一下 😀

  • 回覆
    大食女
    2015-02-14 於 10:40:48

    天阿!! 這好誘人阿><
    好想吃阿阿阿~~~~
    版主回覆:(02/26/2015 06:20:15 AM)
    是不是很想咬一口 >///<

  • 回覆
    Kelly&Natalie
    2015-02-14 於 12:01:29

    情人節快樂!!!
    版主回覆:(02/26/2015 06:23:25 AM)
    謝謝~~
    希望你們也都有個很棒的情人節❤

  • 回覆
    Kelly&Natalie
    2015-02-15 於 04:37:12

    週日愉快~
    剛成立粉絲專業! 希望能支持一下唷^^
    https://www.facebook.com/sistravel2
    版主回覆:(03/03/2015 06:01:40 AM)
    立馬去 !!!! 😀

  • 回覆
    Gini
    2015-02-15 於 06:19:08

    好邪惡啊~~~
    看得我好想吃!!
    難怪這標題下得如此重!!! 想吃啊~ (抓)
    版主回覆:(02/26/2015 11:54:35 AM)
    是不是很邪惡 >///<

  • 回覆
    jy
    2015-02-15 於 09:54:05

    昨天的情人節更是適合吧~~祝假日嘿皮
    版主回覆:(03/03/2015 06:06:06 AM)
    謝謝呀 ♥

  • 回覆
    shing 飄飄
    2015-02-16 於 09:36:55

    天啊!!!看到之後腦袋就爆炸了!!
    看起來就炸好吃~
    版主回覆:(02/27/2015 05:49:01 AM)
    是不是很想咬一口 ~~~~~

  • 回覆
    商妮
    2015-02-16 於 13:13:33

    手作蛋糕感覺好紮實,用料很實在耶,可惜沒法吃到…
    版主回覆:(03/03/2015 06:09:16 AM)
    可以網路訂購喔 ♥

  • 回覆
    洛克
    2015-02-24 於 08:53:11

    看起來超美味的!!!我是愛吃一族:P
    包裝也精緻ㄟ
    版主回覆:(03/09/2015 06:39:21 AM)
    哈哈
    那你跟我一樣
    都是貪吃鬼 !!

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