新加坡約會餐廳 | Ash & Char | Tanjong Pagar station 丹戎巴葛地鐵站

 

去新加坡玩不想要每天都吃傳統食物,也想要感受一下新加坡城市的氣息嘛?

推薦你們 Ash & Char ,是一家很適合情侶約會、朋友聚餐,或是小酌的餐廳唷。

 

圖片引用自 Ash & Char 粉絲專頁

 

Ash & Char 在牛車水地鐵站附近,比較靠近丹戎巴葛地鐵站 (Tanjong Pagar St.) ,這附近有很多酒吧街跟韓國街,很多新加坡人下班後很喜歡來這邊小酌吃消夜。

餐廳內的環境雖然不大,但是很有設計感,白天或晚上來都別有一番風味,外面還有一區是可以給大家小酌的地方,我那天週五晚上來裡面外面都滿滿的人,生意超好。

 

 

價格的話不算太貴,餐點的選擇也很多樣,兩個人晚餐這樣吃大約是2500-3000台幣左右,我覺得以新加坡的物價來說,CP值很高,而且很可愛的是,我們有提前預約,座位後面還會綁上紅色蝴蝶結,超可愛 !

 

 

# Roasted pumpkin soup

上菜的速度很快,點完餐沒多久,一整桌的菜就都上來了 !

點來開味的今日特湯 南瓜濃湯,裡面有加上烤過的混合堅果一起,喝起來格外的香,旁邊也有烤的香脆的麵包,可以配著湯一起吃,雖然是濃湯但喝起來沒想像中的濃稠,比較偏水一點,上面有淋上松露油,對我這個松露控來說,非常喜歡。

 

 

# Tamarind Wings

不知道為什麼新加坡人超愛吃雞翅的,台灣人反而很愛吃雞腿,但我去了新加坡一陣子後反而變的很愛吃雞翅,炸的酥脆的雞翅,外皮裹上焦糖,配上酸豆跟羅勒的調味,意外的合拍 !

 

 

# Hanger Steak

他們用的是150天的穀飼安格斯牛排,我們點的是五分熟,吃起來非常鮮嫩,配上旁邊的蘿美生菜,底下是濃郁的酪梨醬,說是招牌當之無愧,大推來這必點 !

 

 

# Grilled chicken leg

送上來就份量超及充足的烤雞腿,底下是非常綿密的地瓜泥、花椰菜,及上面非常多汁的杏鮑菇,雞腿的外皮烤的非常酥脆,裡面的肉很嫩又充滿了雞汁,配上底下甜甜的地瓜泥,完全就是一道女生會很喜歡的主餐。

 

 

這餐幾乎每樣都好吃,他們家的菜單很常更換,所以可以吃到很多不一樣菜色,可惜我們太飽吃不下甜點了,吃完後旁邊有一整條的酒吧街,可以再去走走晃晃,感受一下夜晚的新加坡唷 !

 

 

Ash & Char
地址 : 21 McCallum StreetSingapore 069047
電話 :  +65 91328880
地鐵站 : Tanjong Pagar (EW Line)

營業時間 : 
Mon-Thu: 1130am – 11pm
Fri: 1130am – 12midnight

路線建議:
Alight at Tanjong Pagar MRT station. Take Exit G. Turn left and walk to junction of Telok Ayer Street and McCallum Street. Journey time about 5 minutes.

 

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