新加坡餐廳 | platform 1094 哈利波特的主題CAFE 一起來變魔法吧

 

新加坡今年開了一間非常有特色的哈利波特主題咖啡廳,他依開幕的時候我就有關注了,終於等到這次去新加坡可以好好去朝聖一下啦 ! 現場有魔法師的衣服可以讓大家換穿,還有特別的裝飾跟很像哈利波特裡才會出現的食物,非常大推魔法迷可以去一趟。

 

 

我這天是平日的下午去的,現場就有好幾桌了,大家都很興奮,牆面上也有很特別的裝飾,整體的設計就很像來到魔法學院的餐廳裡一樣,還有很多魔杖可以給大家挑選,記得用餐前幫自己裝扮一下,成為一個最道地的魔法師吧 !

 

 

餐點送上來後,也是超好拍,每樣都好有特色喔 ! 還可以從他們的櫃子上找到一些很有趣的小裝飾品,一起擺上桌拍起來特別有意思。

 

 

# Wild Mushroom soup $9

很像童話故事裡的巫婆煮的濃湯,但其實是超好喝的松露奶油野菇濃湯來著 !

非常濃郁的松露奶油野菇濃湯,加上旁邊烤得酥脆的麵包,上面還淋有一些橄欖油,吃起來非常順口濃郁。

 

 

# Platform wings $8

招牌炸雞翅,如果你們是有來新加坡玩,會注意到新加坡人超愛吃雞翅的 ! 我以前是個不太喜歡吃雞翅的人,因為沒什麼肉阿哈哈,但來新加坡之後吃到各種不同的雞翅料理,後來回台灣也變得超愛吃雞翅,他的雞翅炸得非常酥脆,沾上微辣的醬汁,非常好吃,但我不喜歡上面的肉鬆,有點不太搭 ~

 

 

# Schnitzel sous-vide Duck breast

這個中文翻譯應該是炸鴨胸吧? 炸過的鴨胸有酥脆的外皮,裡面大概七分熟吧,配菜有肉鬆、柚子、炸油菜、馬鈴薯泥,一般這種混和式的料理都會有讓人驚豔的好吃,或是就完全不搭不知道他們為什麼要在一起,可惜的這道是後者,那我就不多說了唷哈哈。

 

 

我最最期待的特調,我這次就是為了這杯來的,底座是伏特加加上藍色色素吧(?),點上火之後撒上肉桂粉,就會瞬間有種變魔法的感覺 !

 

 

特地錄了影片給大家看一下,但我撒的沒有很好沒有瞬間一陣火的感覺,但可以看到小火花竄出來,很神奇 !

 

 

現場還有很多服裝可以讓大家換了拍拍照,想當一日魔法迷的話可以去過過癮囉。

 

▌ Platform 1094

地址 : 1094 Serangoon Rd (600m from Boon Keng MRT)

電話 :+65 6204 6003

 

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