北海道札幌必吃 | 念念不忘的湯咖哩Suage+ 知床雞肉串燒湯咖哩 咖哩控跟不敢吃咖哩的人都會喜歡的神奇料理

 

搜尋北海道必吃的料理,湯咖哩絕對可以排上前五名,既然都到了北海道,絕對要排一天去好好品嘗一下這個美味,沒料到的是,湯咖哩的味道特別,重點是咖哩控跟不敢吃咖哩的人都吃光光,還可以自己選擇咖哩裡面的配料,非常客製化的料理,快來推薦給你們。

 

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湯咖哩在北海道有非常多家,搜尋一番之後我們覺得嘗試有好幾家分店的 Suage+,位在裡小路商圈的巷子二樓有點不起眼,不過循著地址不難找,下午三點入座人還不多,但等到我們吃飽要走的時候人漸漸開始多了,建議大家可以挑他周末沒有中休的冷門時段去,比較不用排隊唷。

 

 

菜單有英文版可以跟店員索取,點餐的方式也很簡單,先選主餐,像是雞肉、蔬菜、牛肉等等很多種選擇,價格也清楚列在旁邊,底下也會詳列裡面的食材,選完後再選你要什麼基本款還是墨魚湯底、辣度、飯量以及想另外加點什麼你喜好的食材,就可以囉,全部點完後一個人大約1250-1500日幣左右(350-425台幣),價格來說我覺得以日本物價來看不算太貴。

 

 

我最後點了 Crispy “SHIIRETOKO” chicken & Vegetable 1150yen 酥炸知床雞肉與蔬菜湯咖哩、基本款湯底、小辣、小碗飯、加點cheese on rice、酪梨,這樣總計1340yen,我點的就是這邊的招牌料理,推薦大家必點,辣度的話小辣很適合我這種平常不吃辣的人,飯的部分覺得要加上起士在上面,吃起來多了股奶香超好吃。

 

 

北海道的湯咖哩跟一般的咖哩不一樣,裡面加了很多的辛香料,味道非常有層次感,也可以吃得出湯的清甜感,不會過於濃稠,連不敢吃咖哩的朋友都能適應,裡面的每道蔬菜或是肉類都是另外特別烹調過再放進去,所以可以吃到搭配咖裡的香,也可以吃到食材本身的味道,而且都是用竹籤串起來很有特色,

 

 

知床雞肉烤的外皮微焦,但裡面的雞肉還是軟嫩多汁,另外蔬菜類則有茄子、青椒、馬鈴薯、紅蘿蔔、南瓜、舞菇,非常豐富,另外還有附一小塊檸檬,可以擠一點提味,在搭配上香甜的白飯一起吃,連我們這群挑食鬼全部都吃光光掃空,真的是太感人了拉 !

真的大推大家到札幌一定要去試試看,記得在冷門時段去吃才可以免去排隊的時間喔。

 

湯咖哩 Suage+
地址:北海道北海道札幌市中央區南四條西5-5-1
電話:011-233-2911
營業時間:11:30~22:30(L.O.21:30)

 

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