札幌餐廳 | 意外發現的肉類品質超好吃到飽放題 十勝產牛肉涮涮鍋專門店 Syabu TOKACHI 十勝産牛肉しゃぶしゃぶ専門店 しゃぶ十勝

 

這天因為班機延誤,很晚才抵達札幌,走到街頭要覓食的時候已經是晚上八點多了,餓壞的我們加上一下機立刻感受到札幌的冷空氣,一致同意要來找個熱熱的火鍋吃,秉持著超級隨興的態度,隨機找了間看起來很厲害的涮涮鍋就去吃吃看,沒想到幸運如我們,這間竟然是品質超級好的吃到飽,不僅有前菜、小點、主餐、甜點,每樣食材的新鮮度跟品質跟一般單點店不相上下,冷冷的北海道,最適合大家圍在一起吃鍋取暖了。

 

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Syabu Syabu Tokachi 在熱鬧的札幌街頭,餐廳在二樓,可能是因為沒有很常接待外國遊客,店員有一點不知所措,不過現場還是有提供英文菜單,點餐部分大家可以放心~

 

 

一開始上了一個超可愛便當盒的前菜,裡面是漬物、肉塊、看起來很精緻可愛,另外也會上胡麻醬、醬油、青蔥、蘿蔔泥、山葵給你等等做沾醬使用。

 

 

接著會先上基本的綜合菜盤,他的菜盤都不是一般吃到飽會看到的菜色,像是超級多樣的菇類、各種我叫不出名的野菜,每一種味道都很好而且一看就覺得很新鮮乾淨, 後來查了才知道他們主打使用在北海道面積最大、四季變化最美麗的十勝地區生長的農產物及各種食材,以涮涮鍋的方式充份享受素材本身的美味。 光菜盤我們就不知道續點了幾次,吃到滿滿的蔬菜有一種很健康又很幸福的感覺啊 !

 

 

肉類的部分有牛肉跟豬肉可以選擇,油花非常漂亮,新鮮度真的很優秀,續盤的速度也很快,湯頭的部分有好幾種可以選擇,我們選了一鍋的昆布高湯跟辣味噌,一個吃食物的鮮味,一個吃味噌的鹹香辣,另外我們還有單點玉子燒,但吃起來蠻普的,建議直接以套餐內有的品項享用即可,

 

 

吃完最後還上了一個很特別的葡萄冰沙,很像葡萄汽水的味道,非常解膩,最後結帳一人3788 (含稅),大約台幣1070,價格不低但是品質真的超乎預期,而且吃到飽很適合食量大但也想吃好品質肉的人。

 

Syabu TOKACHI 十勝産牛肉しゃぶしゃぶ専門店 しゃぶ十勝

星期一~星期四/星期六 17:00~23:00
星期五/假日前一天 17:00~23:30
星期日/假日 17:00~22:00

札幌市營地下鐵東豐線 豐水薄野站 步行2分鐘
Minami 4 Jo Nishi 3-1-2, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido, 064-0804
〒064-0804 北海道札幌市中央区南4条西3-1-2 N-PLACE 2F

 

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