記得很久以前就有分享過我一直都有在喝滴雞精的習慣,每次都會訂個一箱放在家裡冰箱,大家快要感冒或是身體比較累的時候就會去拿一包來微波來喝,因為全家人都很忙,也幾乎都是外食,滴雞精就變成我們補充營養的一個偷吃步了 !
山頂牧場的滴雞精的包裝非常精緻,即使是去探病或是送禮也很適合,一盒內有十包分裝,每次要喝前拿一包出來帶出門也很方便,盒子的側邊有標明他們的產品都有經過SGS認證,大人小孩喝了都安心,採用的是台南的紅羽全雞,加上12小時的慢火提煉而成,完全就是一碗濃濃的雞湯精華 !
盒內還有附上一張詳細的產品介紹,每個年齡的人幾乎都可以喝,也可以讓大家根據不同的需要來做適當的吸收。
嚴選14週左右的台灣紅羽土雞,透過國家合格契養牧場人道飼育,挑選健康青春的蛋前雞進行檢驗、抽血後屠宰,嚴格把關每批要製成滴雞精的雞隻品質。紅羽土公雞因為其脂肪率低,肉質有彈性,並含大量膠原蛋白與鈣質,特別是膠原蛋白的含量比其它雞種來的豐富,可使年長者的韌帶、關節更強健、也能讓女性肌膚更水嫩有彈性。
記得收到宅配後要直接冰冷凍,每包背面都有加熱的方式、保存期限、內容物的營養標示。
我的習慣是喝之前先讓它泡一下熱水解凍,比較好倒出來,如果你覺得溫溫的就可以,那其實這樣就可以喝了,但我喜歡喝熱呼呼的,所以我還會再裝到碗裡放進微波爐加熱一下。
你可以看到他倒出來的顏色非常金黃,而且一倒出來就可以聞到濃濃的雞湯香,放維波爐的話大概30秒就可以了,不用太久。
上班前喝一包,覺得精神都特別好耶~~ 我最愛他們家的是因為他沒有加中藥 !! 裡面的原料就只有雞而已,沒有其他的中藥味,有些滴雞精加的中藥真的讓我退避三舍阿 ! 這個因為很單純,所以不管是單喝還是加在料理裡一起煮都不會有衝突 !
像我這種三餐都外食的人,有時候就靠滴雞精幫我補充一下營養了 ! 或是跟粥一起煮,冷冷的天裡吃個雞湯粥特別覺得好溫暖阿 !
山頂牧場
官網:http://www.summitfood.com.tw/index.aspx
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/summitfood
#本篇與 山頂牧場 合作
要是你喜歡跟我一樣宅配美食到家的話,也可以參考一下幾樣美食唷 》
無留言