又是一個存檔好久但一直都沒寫的食記文拉,這個是台中的巷內美食,這邊有台中的朋友嘛,來揮揮手 雖然過了有點久,但是因為好吃、新鮮、價錢又很可愛,所以還是要來跟你們分享一下拉 !!!
楊媽媽立食特別的是他們就在台中第二市場裡面,從台中火車站走路大約十分鐘路程
因為是市場裡的攤位,所以座位也只有十個左右,但每樣料理都是非常新鮮喔
PS 看到我的長髮就知道這篇拖了多久了
點菜的方式有兩種,可以給預算請楊媽媽配,或是自己單點也可以
強力推薦大家給楊媽媽搭配即可,兩個人1000元就可以吃到超多種料理的 !!!
如果有不敢吃的食材,也可以先跟楊媽媽討論一下,換成別的料理喔
等待的時間先來看看面前這些誘人的海鮮吧
除了一些新鮮的漁獲外,楊媽媽立食也有賣些醃漬品或是玉子燒我的愛(噗),
我這次去日本,大概每天有機會的話都會點一次玉子燒,從頭到尾沒有被雷過,好好吃阿 ~~~~
東西上桌前,桌上也會幫大家準備好醬油跟哇沙米,很可愛的還用成了樹葉的形狀
不過這種好像不是現磨的,但吃起來不會像一些超綠的那種很假
第一道暖胃的味增湯就讓我們嚇到了
看似不起眼的味增湯裡面也太多料了吧 !! 魚丸、豆腐、魚肉、香菇等等
而且還很好的可以續碗喔,我們再續一次也是這麼多料,真得是很大方不手軟
簡單燙過的大蝦(可以往上面的圖片看,就是在龍蝦旁邊的那種大蝦),吃起來彈性十足,
配上簡單的沙拉醬跟底下清爽的美生菜,最喜歡健康又開胃的生菜沙拉了~~~
不過看到蝦頭裡那滿滿的蝦膏,這樣真的是控制不了膽固醇了拉 !!!
料多到滿出來的和風海鮮沙拉,有蘆筍、番茄、玉米、生菜、菇菇、一堆章魚
蘆筍跟玉米原本就很甜,搭配上酸香開胃的和風醬,甜度再升級~~~
章魚超級Q,但不會嚼不爛,配上旁邊的蔬菜水果,整盤吃光光完全不會膩
噓~~~大家準備好你們的眼睛,接下來重頭戲要登場囉!!!!!
吃日式料理必點的「比目魚緣側握壽司」,上面還放了似乎是魚子醬的神祕物質
但是入口後,滿滿的被比目魚炙燒後的魚油香氣所佔據,旁邊的日式柚漬白玉可以用來解膩,
柚漬白玉是楊媽媽的熱門私房菜,可以買整包回家喔~
你看看~你看看~這盤也太”澎湃”了吧,楊媽媽真的沒切錯嗎,這盤是我們的 !!
這盤萬惡生魚片綜合盤裡有干貝、甜蝦、三種生魚片、軟絲、醃漬的生魚片,光看就好滿足喔
生魚片的新鮮度當然不用說,甜度跟Q度都在水準之上,
但因為其他角色太震撼我,所以他們只能當當配角了
甜蝦的黏度跟甜度都在在顯示了他的新鮮,放進嘴裡稍作咀嚼就甜鮮滿嘴,
干貝跟檸檬片一起入口,檸檬的酸將干貝的甜度完全釣了出來,新鮮的干貝就是好吃,不怕會被雷到。
你看看這個海膽,被楊媽媽給他這樣亂丟在軟絲先生頭上,這樣對嗎!!!!
看不下去的我只好趕快把他夾起來,放進嘴裡好好保護他,讓他不要暴露在這危險的世界上
海膽的鮮甜跟軟絲的Q再偶爾冒出蝦卵的”逼逼剝剝”,我覺得我又戀愛了
這道真的很厲害,也很奢侈阿 ! 不過一定要體驗一回,絕對值得。
楊媽媽立食真的是CP值超高,我們這樣一整套這麼豐盛總共也才1000元
吃的兩個人晚上到了逢甲夜市好多東西都吃不下 >///<
但假日去可能要有排隊的心理準備,
大家盡量想辦法平日去,或是避開吃飯時間喔
貼心的提供大家資訊,下次去台中玩不要錯過囉
楊媽媽立食
地址 : 台中市中區三民路二段第二市場內33-35號
電話 : 04 2222 2610
價位 : 大概一人五百就可以吃到翻過去
20 留言
葉呀咪冒險樂園
2014-08-22 於 04:53:03這個我之前一直想去吃耶~~~~
看起來超級新鮮的拉!!!!!
版主回覆:(08/27/2014 04:43:34 PM)
因為是市場直送吧
都很新鮮又大碗 XDD
Sin♥
2014-08-22 於 06:20:50推
看起來就好新鮮阿>///<
齁~~~全部都好想吃唷!!!
這篇太犯規了XDD
版主回覆:(08/27/2014 04:45:15 PM)
哈哈
有機會去吃吃看
就在台中車站附近而已喔 😀
☼ 曦
2014-08-22 於 06:40:02有機會一定去吃吃看!謝謝白白的分享唷!:D
版主回覆:(08/27/2014 04:59:45 PM)
不客氣不客氣
快去試試看 ~~~~
♡米米♡
2014-08-22 於 07:10:30這個也太可口了吧!!!!!
我超愛吃章魚的XD
版主回覆:(08/27/2014 05:01:07 PM)
他們超Q彈的
完全不會有咬不動的感覺喔
提姆的生活
2014-08-22 於 08:54:09這間看起來好好吃喔~~~
客製化的日本料理我超愛
版主回覆:(08/28/2014 09:39:45 AM)
而且若是有不敢吃的也可以先換
我覺得這樣超好的
溫妮妮
2014-08-22 於 11:17:46推推~~~
這間超犯規的!!!
每一樣看起來都好新鮮好好吃喔~~~
不該沒吃晚餐來看的Q_Q
版主回覆:(08/28/2014 09:46:31 AM)
沒吃晚餐看太可憐了
快去吃快去吃 !!!
jy
2014-08-22 於 12:04:14現在超紅~~懷念比較少人的時候哩~哈哈~好吃好吃推 4
版主回覆:(08/28/2014 10:04:16 AM)
不過也還好因為她紅了
我才知道 XDD
sinya
2014-08-22 於 15:51:14推5+點點
很棒的推薦分享
都很美味可口樣阿
版主回覆:(08/28/2014 10:28:45 AM)
真的都超好吃的
謝謝 😀
樂樂樂樂娘 *
2014-08-22 於 16:15:04推6
生魚片看起來超新鮮的耶!!
那海膽真的給的不手軟
版主回覆:(08/28/2014 10:30:42 AM)
吃到海膽
就有種來到大海的感覺 XDD
Komi
2014-08-23 於 00:25:33推推~~
真的完全不手軟耶
看起來好新鮮壓!!
版主回覆:(08/28/2014 11:16:58 AM)
都覺得老闆這樣真的有賺嘛 XDD
戴戴♥
2014-08-23 於 11:37:59戴戴推~~
看起來好新鮮好好吃啊!!!
超想吃看看!!!
版主回覆:(08/28/2014 11:19:43 AM)
就在台中火車站附近
有到那的話可以去試試看喔 😀
爛泥迪爾
2014-08-23 於 13:50:39我也有去吃這間!!!
真的是很不賴啊
版主回覆:(08/28/2014 11:21:17 AM)
看起來她真的很有名欸 !!!
星羽
2014-08-24 於 11:21:06這家好吃~但超級多人呀!!!
版主回覆:(08/28/2014 11:23:18 AM)
不過我們那天去不是吃飯時間
所以就還好不用排隊 ~~~~
太陽公公
2014-08-24 於 13:42:20可惜我`不吃魚
版主回覆:(08/28/2014 11:24:53 AM)
太可惜了拉~~
少了很多美味呢
「月光杉林」廚房
2014-08-25 於 02:39:09琳瑯滿目的美食,新鮮的好滋味,令人口水直流呀!很棒的美食分享,感恩!
版主回覆:(08/28/2014 12:10:20 PM)
不會不會 😀
大家都吃到好吃的最重要 !!
Suger25
2014-08-25 於 07:17:35推推推
好新鮮的海鮮啊!!!!
看到我口水都要流下來了~
版主回覆:(08/28/2014 12:12:49 PM)
快~來~接~住~
等吃到了再來流 XDD
Eva(e小娃)
2014-08-25 於 08:40:47推15
哇嗚!!!雖然我不太能吃,可是看到照片也是流口水啦!!!
版主回覆:(08/28/2014 01:04:47 PM)
我雖然愛吃
但如果吃到不新鮮的海鮮很容易拉肚子
所以我超重視新鮮度的 ~~~
♥YOYO♥
2014-08-25 於 15:50:36這也太吸引人了吧
光味噌湯就要讓人豎起大拇指了
料真的很多~
生魚片感覺超新鮮耶
版主回覆:(08/28/2014 01:14:02 PM)
我覺得超好的是
連續一碗裡面的料也是超多
給的不手軟阿~~~
ALEX大叔
2014-08-28 於 16:22:35台中吃得真的很多ㄟ~~^^
版主回覆:(09/01/2014 12:32:37 PM)
對阿
每次去台中都覺得好幸福阿 ~~~
ALEX大叔
2014-09-01 於 15:52:24歡迎來到大台中喔
版主回覆:(09/06/2014 03:41:17 PM)
我這兩天又跑去台中玩了
台中好棒阿~~~~