俗話說「味在四川」,川菜被稱為中國四大菜系之一,精緻的選料、刀工、調味、烹調孕育出七滋八味的豐富變化,礁溪寒沐酒店將蘭陽風味食材與經典名菜巧妙揉合,保留傳統精粹,展現在地特色,演繹新創川菜。…
新聞稿作品
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防疫當前,為搶攻年菜外帶的商機,即日起至2月8日,台北寒舍艾美酒店宴會廳推出「小家庭外帶團圓宴」,主廚於除夕及初二兩天新鮮現做佳餚,豪華美味每組8,888元,適合6人共同享用。運用頂級的龍蝦、鮑魚與白鯧魚…等海鮮,幻化為豐富的年節好味,一次滿足饕客的味蕾,此外,過年必吃的開運美食,包含花膠、米糕,象徵來年花開富貴,步步高升,每組再加碼贈送箔金奶黃流沙包6顆,以粵式奢華甜品,為滿滿的 […]…
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防疫期間少出門,即日起,川薈中餐廳推出宜蘭唯一飯店川味外帶餐盒,每款只要200 元起,宜蘭市、礁溪鄉、頭城鎮單筆訂單滿1,500 元、宜蘭縣內其他區域單筆訂單滿滿 3,000 元可免費外送,亦可於飯店自取。由榮獲多國廚藝競賽佳績,擁有超過 20 年餐飲經驗的行政副主廚郭偉鈞精心設計四款餐盒,包括兩款五菜一湯餐盒及兩款六菜一湯餐盒。內含川薈熱門首選菜色,搭配蘭陽風味食材及主廚私房菜, […]…
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幫媽媽拍下最美的時刻,母親節全家一起曬恩愛!寒居酒店「BeGood」餐廳即日起至5月8日推出「莓顏綠鏡」草莓慕斯蛋糕1,280元,闔家一起享用,秀出燦爛Instagram美照,即有機會獲得價值1,280元點心任選帶回家!期待已久的「BeGood」餐廳已於4月1日起試營運,位在寒居酒店二樓,以海灘渡假勝地為主題裝潢,打造充滿陽光及熱帶風情的綠色植栽空間,坐擁採光絕佳與蓊綠街景的舒適用餐環境,傳遞「 […]…
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冬日陽光輕灑北緯二十五落地窗前,手捧熱飲層層暖意滲進心頭,12月1日起,台北寒舍艾美酒店北緯二十五推出2款冬季特調熱飲,加碼任選享買一送一優惠,盡享在寒日裡的溫暖環繞,一同度過歲月靜好的悠然時光。…
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抬頭仰望星空,每個畢業生都像是星空中一顆獨特的星球,即將在各自的銀河中耀眼奪目!…
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雖然我們無法站在第一線為疫情做出貢獻,但礁溪寒沐酒店可以為宜蘭醫護人員做最強而有力的支持後盾!礁溪寒沐酒店「以大地為家」的經營理念,對於蘭陽在地的真切關懷,為感謝第一線人員的辛勞,於5月25日中午親送各一百份川薈主廚特選餐盒至羅東聖母醫院、羅東博愛醫院、國立陽明交通大學附設醫院、台北榮總員山分院,醫護人員也非常感謝並肯定礁溪寒沐酒店的關懷與鼓勵,並致贈感謝狀,…
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疫情嚴峻,看好宅食商機再次興起,礁溪寒沐酒店即日起重啟外帶外送服務,於一樓設置「寒沐小食市」,推出「椒香碳烤全雞」、「美式煙燻BBQ肋排」、「派對握壽司盛合」三款主餐299元起,並可以599元加購好食分饗餐一組(4人份),包含水牛城辣雞翅、德式香腸、西式紙包烤時蔬,再贈提拉寶盒一份…
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關燈一小時,減碳愛地球,礁溪寒沐酒店於2022年3月26日(六) 晚間八點半至九點半將和全球同步實行「地球一小時」熄燈計畫,齊心響應由世界自然基金會(WWF)發起的公益行動,自發性關掉不必要的電燈,積極參與國際性環境保護活動!同時,鼓勵賓客共襄盛舉, MU BAR 晚間八點半至十點半樂團現場表演,以及推出「world peace限定調酒」每杯480元+10%,享買一送一優惠,酒店將捐 […]…
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七月七,蜜瓜傳情意,踏青出遊甜蜜度七夕,礁溪寒沐酒店8月20日(四)至9月2日(三)推出「蜜瓜情緣」七夕情人節住宿享採果優惠活動,凡於活動期間入住之房客持憑證至礁溪「大林果園」採收或購買「阿露斯系列」哈密瓜,享每斤七折優惠,來自日本的「瓜中之王」阿露斯網紋哈密瓜,細緻立體的網紋、清新果香飄散,飽滿多汁的果肉,療癒戀人的幸福之旅,邀您一同樂採香甜哈密瓜,浪漫慶七夕,詳情及訂房請洽T+ […]…