苗栗公館住宿 | 充滿客家風味的一泊二食輕旅行和風民宿&食堂

苗栗 2019-02-01

一月的空檔，跟家人一起去苗栗來趟輕旅行，拋掉城市的喧嘩與煩惱，躲進小鄉村裡，享受客家風味的簡單佳餚、一起騎腳踏車在鄉間裡探索、一起學習咖啡烘豆的體驗課程，不管做什麼，一家人在一起就很幸福，跟你們分享一下這個簡單的小確幸吧。

這次兩天一夜小旅行住的是在苗栗公館的和風民宿，並且選擇了一泊二食的方案，幾乎不用想什麼就是來這邊放空即可，民宿位於公館的鄉間，開車從桃園過去大約一小時，跟著導航走不會太難抵達，民宿的占地非常廣闊，看了就讓人心曠神怡。

依著指示牌走到大廳Check in後，民宿的小管家帶我們走向二樓的房間，看出去視野跟採光都超好，更往外看都是一片綠油油的田，感覺心情都開闊起來了 !

今天住的是四人房的塌塌米房，設計上小巧溫馨，中間還有個小桌子晚上可以一起去夜市買點小東西回來享用，床墊跟枕頭都巧妙的收在櫃子裡，睡覺前再自己拿出來即可，空間相對地比較可以自己掌握，浴室則是採乾溼分離，休息一下準備來去體驗民宿可以免費租借的腳踏車，一起去田裡踏青囉。

從民宿騎腳踏車出去，經由管家的推薦我們看到了這一大片油麻菜花田，是休耕期農夫種來當作之後的肥料的黃色小花，一整片看起來真的超級夢幻，我們在這邊拍了好多網美照，雖然太陽很大不過當天可是風也超級大啊 ! 再往下騎還有上百年的夫妻樹公園，雖然景點不多，但難得可以在空氣超好的鄉下放鬆的騎著腳踏車，這感覺就跟在城市裡很不一樣啊 !

繞了一大圈有點累了，我們慢慢地騎回民宿，在吃晚餐前走到了民宿後面的小花園，夕陽落下撒在旁邊的落羽松上，看起來格外的浪漫，草皮上還放了兩張躺椅，一起在這裡拍照、放慢生活的速度，享受在家人陪伴裡的幸福感。

開飯時間到拉 ! 今天是民宿主打的客家風味菜色，四人的餐點有五菜一湯跟水果，白飯是用可愛的木頭小飯桶裝著，今天的菜色有招牌客家控肉、阿婆的水蛋、熱炒時蔬、蔥蒜煎魚、泡菜、豆干肉片湯，控肉的鹹度剛好，不過因為我們家就是客家人的關係，喜歡吃比較重一點的口味，如果你是沒有吃過客家料理的話可以嘗試看看，煎魚煎得很剛好，配上上面的蔥蒜香，真是好下飯的料理。

炒時蔬部分則是炒大白菜，還有熱呼呼的鹹菜湯，非常傳統的客家口味，最後還有水果畫龍點睛，很推薦給想體驗看看客家風味的你們，不用跑太遠，在民宿就可以享用這一頓像是回老家吃到的家常菜。

吃飽後我還幫全家一起報名了烘豆課程，這裡的餐點、課程豐富到都不用想行程，直接留在民宿就很充實，烘豆課程則由民宿老闆娘親自上課，課程講得非常詳細，很適合我們這種咖啡入門新手，簡單了解咖啡的種類及烘豆的知識，還讓我們親自自己手烘自己的咖啡豆，你自己喜歡的咖啡，就是最棒的咖啡，手烘的過程就像是跟自己的對話，透過規律的聲音與動作，療癒自己、放空自己，最後我獲得了一袋屬於我自己的咖啡豆，烘豆完我們還去了附近的公館夜市，吃一碗暖呼呼的燒仙草，結束今天自在的度假行程。