胡志明餐廳 | Bep Me in 平價道地超美味的越南菜 濱城市場旁

 

如果說到胡志明一開始不知道要吃什麼,那我推薦你可以從道地的平價越南菜Bep Me in開啟你的美食地圖,這家的位置就在熱鬧的檳城市場旁邊,剛好中午吃完就可以到裡面晃晃,特別推薦Bep Me in的椰子炒飯、越式煎餅以及越南烤肉米線,每一道都清爽好吃 !

 

 

Bep Me in 就在檳城市場旁邊的巷子裡,隔壁就是另一家有名的法餐Cocotte,Bep Me in整間店用了溫暖的黃色漆,再搭配店裡的嘟嘟車及騎著腳踏車的西貢小姐壁畫,真的很有異國風味,整間店坐滿了人,吃飯時還不停有人排隊,所以建議大家要提早來唷。

 

 

菜單裡面都有英文以及圖片對照,所以不用怕不知道怎麼點,或是可以直接參考白白點的品項,這次點的每一樣都超好吃,沒有雷。

 

 

牆上還有畫了穿著越南傳統奧黛的西貢小姐,真的超級有FU,另外,不得不說,越南人好像都偏嬌小,你看看這個門檻,安哥過去直接撞頭阿哈哈哈 !

 

 

第一盤先來吃吃越南的國民美食「越南煎餅」,超大一片,上桌後服務人員會幫你分切,沒來越南前還真的沒聽過這道,外層很像是蛋皮,但其實是糯米粉加上薑黃粉混水去用的,裡面是豆芽、豬肉、蝦子,搭配旁邊酸酸的醬一起吃,很開胃,外層很酥脆,裡面料又非常豐富,很好吃耶 !

 

 

接著這個是今日最好吃 ! 「椰子炒飯」,還裝在椰子殼裡,會不會太可愛了 ! 這個炒飯粒粒分明,跟台灣偏醬油鹹的炒飯不太一樣 ,他比較清香,還帶有椰子的香氣及甜味,裡面有蝦子、紅蘿蔔、蒜頭、蔥、蛋,還可以吃到甜甜的椰子丁,口感很獨特,份量上不會到太多,吃完還吃得下其他東西,必點 !

 

 

另外,我們還點了一份越式烤豬肉,不過他是三層肉,我和安哥都不吃肥肉,所以我覺得有點偏油,但烤的很剛好,調味也是鹹度適中,旁邊會附上米線,沾著酸酸的醬一起吃非常開胃,很適合越南這種悶熱的氣候。

 

 

這餐吃完,加上我們點的椰子汁以及芒果奶昔,總共350,000越南盾(大約450元台幣),價格上我覺得非常划算,不過店裡人超級多,吃飯時間的話可能要等候一下,建議可以早一點來,我個人非常推薦來胡志明一定要來試試,一次嘗鮮許多越南經典料理 !

 

Bếp Mẹ Ỉn
地址 : 136/9 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000越南
營業時間 : 10:30-22:30
電話 : +84 28 3824 4666

 

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