冬天到了,也到了宵夜會常常出現的日子了 (誤)
那天去朋友家聊天,到了晚上覺得肚子餓,就決定把我之前去韓國買的炸醬麵煮來吃吃看拉
這個 짜파게티會紅大概是因為 爸爸去哪兒 裡他們大口吃麵的樣子太誘人了吧 !!
上一次去韓國前,朋友就傳了這幾張照片給我,拜託我一定要買幾包回來吃吃看
(結果我回來沒多久,台灣也超多地方在賣的,阿我到底為什麼要從韓國扛回來啦 XDD)
因為在韓國有吃過很好吃的黑色炸醬麵,所以對這個泡麵很期待,但他好像是要兩包加在一起吃才對
不過我只有買到一包,所以大家就將就點看吧 >///<
大概真的是因為半夜很無聊,我又不會煮,所以朋友在煮我就邊拍照
於是就有了這麼一篇來亂的文章,看完你們也可以考慮下次去韓國可以試試看唷
泡麵裡有三包醬料,先提醒大家,菜的那包是煮麵的時候就要先加進去煮,
我們以為是三包都最後用拌的,沒想到麵都煮完了才發現,那菜超硬的阿 !!!
因為要回味韓國的日子,所以連裝炸醬麵都要用很假掰的韓國銅鍋
煮泡麵應該我不用教大家了吧,主要是韓國的泡麵都比較硬一點,他們喜歡吃那種QQ的口感
所以大家可以邊煮邊試試看,煮到你覺得可以的Q度就撈起來囉 !
煮完後的泡麵就可以灑上黑色的炸醬粉、油包
還有我們那個錯誤的菜料(菜真的要先煮過不然硬得要死,你們一定要記得喔 )
接著就努力的攪拌攪拌攪拌吧 ~~~~~~~
然後期待香噴噴的宵夜,喔耶 !!!!!!!!!!
麵體的Q度跟韓國的差不多,如果怕咬不斷的人可以在拌之前先用剪刀剪一下
不過最好是大口吃麵才會像尹厚那樣看起來超爽阿 !!!!
味道其實跟現煮的炸醬麵蠻像的,只是沒有這麼濃郁,醬的濃稠度略顯不足
只是不知道為什麼吃起來有一點淡淡的苦味,有點奇妙 ~
如果對現煮的炸醬麵好奇的話,白白以前有寫過在東大門的東華飯店炸醬麵,給你們參考一下唷
▌遊記 ▌首爾DAY3、4 ♥ 東華飯店、黑色炸醬麵、人參雞湯、批貨小記之新貨搶先看
還有還有,最重要的一點別忘了
一定要用鍋蓋吃才是最正統的韓式吃法阿
11 留言
嵐嵐麻-Niki
2014-12-03 於 00:59:53看起來好好吃…還好現在是早上! 哈^^
版主回覆:(12/22/2014 04:24:31 PM)
還好還好
不然半夜看很罪惡唷 XDDD
Eva(e小娃)
2014-12-03 於 01:53:06推2
感覺很棒耶
還用了他們的鍋蓋吃法
太道地了
推
版主回覆:(12/22/2014 04:13:02 PM)
完全就複製回來 XD
Gini
2014-12-03 於 03:21:49看得我都流口水啦~~~
以前從沒想過買炸醬面的泡麵包說
現在看完好想吃啊~~~(抱頭)
版主回覆:(12/24/2014 07:09:41 AM)
現在可以買來試試看了 !!!
露西購物狂想曲
2014-12-03 於 03:37:15推~
露西也好想吃看看黑嚕嚕的炸醬麵喔!
版主回覆:(01/04/2015 04:15:47 PM)
台灣有喔 ~~~~
翁燕芬(宅媽)
2014-12-03 於 07:39:22看了肚子好餓喔
每次看爸爸去哪兒小朋友們吃
都覺得好好吃喔
我要找找買回家來ㄔㄔ
版主回覆:(12/22/2014 04:09:40 PM)
超市應該都有喔 !
兔娟不是貴婦
2014-12-03 於 13:52:30兔娟推推
我去韓國時,那時導遊也有請我們吃黑雑醬麵
我覺得沒有台灣的雜醬麵好吃><
版主回覆:(01/01/2015 04:17:33 PM)
感覺口味不太一樣耶
韓國的偏甜 ~~~
VICKEY薇琪
2014-12-04 於 03:48:54我每個禮拜都跟家人一起看!!!哈哈
而且我好愛小弘~~~
每次看他吃這個我都好想吃泡麵><
版主回覆:(12/22/2014 04:07:30 PM)
看他吃就感覺好好吃喔 XDDD
Sin♥
2014-12-04 於 08:43:43推8
之前看到真的超想吃的!!!
我要來找看看哪裡有賣~haha
版主回覆:(12/22/2014 03:24:23 PM)
應該超市都有
我在頂好好像有看過 !
Kelly&Natalie
2014-12-06 於 01:45:42我也超愛吃的!!!
因為看了厚!!哈哈
之前去韓國也有買回來
版主回覆:(01/01/2015 04:25:00 PM)
還不錯吧 !!!
許莉❤
2014-12-09 於 12:18:59之前看尹厚吃也覺得超好吃的XD
來去請朋友幫我買!
版主回覆:(12/22/2014 03:43:02 PM)
哈哈
台灣現在很多地方都有賣啦 XD
♥Irisa♥
2014-12-16 於 16:50:56看了好想吃啊啊啊~~~
版主回覆:(12/24/2014 07:40:49 AM)
半夜看一定很餓阿 !!!!