迎接春意！礁溪寒沐酒店 MU TABLE 下午茶重磅回歸，這回帶著得力助手「現撈海鮮台」登場，由廚藝團隊每日早晨直奔漁港採購由龜山島海域直送的新鮮漁獲進行料理，讓旅人可以在餐桌上享用大海最原始的鮮甜美味，該季節盛產的「黃雞魚」、「竹筴魚」更是必點料理。凡在3月31日前的週一至週五的平日下午茶時段至 MU TABLE 用餐，每人只要399元即可在午后時光享用最新鮮的現撈漁獲料理（週末、假日下午茶為每人439元），該優惠價格已包含服務費。請洽T+886 3 905 5716或至www.muhotels.com。
當日早晨親赴漁港採購 享用龜山島海域豐饒海產
依山傍海的宜蘭是許多遊客放假充電的最佳首選，親至漁港吃海產更是不二選項，這回 MU TABLE 推出「現撈海鮮台」，讓旅人能在礁溪寒沐酒店享用廚藝團隊每日早晨親赴梗枋漁港、大溪漁港精心挑選的時令鮮魚。位處黑潮暖流帶上的龜山島海域自古即為台灣三大漁場之一，蝦蟹、花枝、紅鏈魚、白帶魚等豐饒海鮮可說是應有盡有，而最推薦的非宜蘭此季節盛產的「黃雞魚」、「竹筴魚」莫屬，以清蒸或乾煎都是一大美味，如今這些當日現撈的鮮魚料理都可以在 MU TABLE 享用得到！
不只是現撈海產，MU TABLE也列出主廚推薦的特色佳餚，包括 Finger food 系列的迷你起士燻雞三明治、明太子松露洋芋塔以及凱薩沙拉蔬菜棒、泰式酸辣青木瓜、水牛城烤雞翅等輕食料理，更別錯過玫瑰荔枝凍、百香果慕斯、覆盆莓可可沙布烈等少女們的必吃甜點，都可以在下午茶時段吃完現撈海產後再行享用。
後記:
這一兩年，部落格的文章少了很多，主要是因為上班時間就已經產出了很多文章，下班後實在有點太累再去動腦，但這些日子以來的工作上的文章其實也花了我很多心力，於是最近突然想到，應該把這些文章當作我的作品集通通放進我的部落格裡，所以未來只要是我寫的新聞稿也會開始加進部落格文章裡，當作一份很棒的紀錄吧 !
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