這次宜蘭孝親行帶了爸媽入住了去年來過就非常喜歡的礁溪寒沐酒店，晚餐懶得出門就直接預訂MU TABLE自助餐，剛好有宜蘭人第二位+0優惠，所以相約了宜蘭的朋友一起來吃，蹭一個買一送一的概念，平均一個人才600多超划算，不得不說，帶爸媽吃自助餐真的超棒，不愧是宜蘭最大的自助餐，多達上百種的料理應有盡有，沙拉、海鮮、熱食、甜點等等，真是讓人吃到停不下來，一起來看看我們吃了哪些好料吧 !

 

 

因為剛好遇到餐廳有優惠活動，所以用餐時間人非常多，我就沒有拍攝環境畫面了以防拍到其他客人，進場後首先先看到的是相鄰的麵包及冷盤沙拉區，麵包區很棒的是用了BALMUDA 的蒸烤箱，著名在完美的溫度控制和獨有的蒸氣技術，讓麵包烤出來都像剛出爐一樣，有貼心的告示牌告訴你烘烤最佳時間，旁邊還有非常多種醬料可以搭配，麵包控如我就先吃了兩大塊布里歐。

 

 

冷盤區部分有各種削皮切片好的水果、起士、火腿拼盤，沙拉部分也有超多蔬菜選擇，還有各式日式小菜，光這一區就讓人眼花撩亂了呢 !

 

 

冷飲部分有提供各種罐裝飲料以及鮮榨果汁，一旁沒拍到的還有基本的咖啡機以及各式茶包。

 

 

精彩的海鮮區擺好擺滿各式來自宜蘭產地直送的新鮮生魚片、現煮蔬食區，這一區真的要早點先來夾，一下子就排滿了人，不過捕的速度也很快，不用怕吃不到~

 

 

現煮熱食區充滿了許多廚師在現場忙碌的準備最新鮮最熱騰騰的料理，大推現切的牛排以及現煮知名的喜來登牛肉麵，Mu Table很有特色的一點就是可以在這吃到寒舍集團其他幾家飯店的料理，一次滿足 !

 

 

熱食區的選擇也很多，西式燉飯、韓式炸雞、墨西哥捲餅、日本章魚小丸子，還有在地特色的溫泉饅頭，以及我每次來都一定要吃上一大碗的艾美家鄉雞肉飯，口味很多樣，上次來還有吃到麻辣燙呢，每次都有不一樣的驚喜。

 

 

靠近用餐區的地方，還設有一區專屬兒童區，餐檯位置較低，擺放的都是以小朋友會喜歡的三明治、可頌、多多等等，讓小朋友可以自己夾取喜歡的食物，更有參與感，這點我覺得很貼心。

 

 

最後，當然是療癒人心的甜點區，很特別的是有提供宜蘭在地特色的花生捲冰淇淋，現場由服務人員直接現捲，還有綿密細緻的紅豆湯，我喝了兩碗，甜度不會太高，以及現做鯛魚燒，有紅豆、卡士達、珍珠三種口味可以選

 

 

甜點櫃內的甜點有馬卡龍、巧克力塔、芋頭捲、抹茶塔、草莓慕斯等等，甜點控來絕對會在這裡迷失，夾好滿滿一大盤的，來了幾次都有點不一樣，不怕吃膩。

 

 

旁邊的櫃上也有擺放常溫的點心，推薦可麗露，外酥內軟，我吃了好幾顆

 

 

8種口味的MOVENPICK莫凡彼冰淇淋，旁邊還有提供各種脆片、巧克力豆、果乾等等，讓你可以搭配在一起增加口感

 

 

以上就是我吃了好幾次Mu Table的心得文，最近剛好疫情趨緩，趕快相約親朋好友一起踩點新滋味吧 !

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也可以到線上旅展購買Mu Table平假日午晚餐券690元起，就算不是宜蘭人也可以省很大 !

 

Mu Table

礁溪寒沐酒店2樓

訂席專線：03 905 5716

26241宜蘭縣礁溪鄉健康路1號

 

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